UBYO Gastronomi'den San Sebastian Cheesecake Atölyesi

İstanbul Gelişim Üniversitesi (İGÜ) Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu (UBYO) Gastronomi Türkçe Bölümü, Şef Elif ÇITAK'ın katılımıyla cheesecake atölyesi gerçekleştirildi...

Helikopter kazalarının nedenleri

Helikopterlerin dikey hareket etme, havada asılı kalma, zorlu alanlara inip kalkma gibi özelliklerinden dolayı arama kurtarma, tıbbi müdahale gibi kritik noktalarda etkin rol oynadıklarını söyleyen Uçak Mühendisi Prof. Dr. Osman Ergüven Vatandaş, helikopterlerin, yüksek gerilim hatları, ağaçlar, binalar ve direkler gibi engellere çarparak kaza-kırıma uğraması riskinin daha fazla olduğunu dile getirdi...

Gastronomi öğrencilerinden ‘Rafadan Sözlük’ projesi

İstanbul Gelişim Üniversitesi (İGÜ) Uygulamalı Bilimler (UBYO) Gastronomi Bölümü öğrencileri Alakart Uygulamaları dersinde bir araya gelerek ‘Rafadan Sözlük’ internet projesini gerçekleştirdi....

Lojistik ve Ticaret Kulübü Esenyurt Sınav Temel Lisesi öğrencileri ile buluştu

...

"Gastronomide Bilim ve Teknik: Mutfakta Mühendis Var!" Projesi Son Buldu

İstanbul Gelişim Üniversitesi (İGÜ) Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu (UBYO) Gastronomi Türkçe Bölümü'nin TÜBİTAK desteği ile düzenlediği proje sona erdi...