gelişim üniversitesi
 Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu - ubyo@gelisim.edu.tr


07 Kasım 2018 Çarşamba
 Kahveyi bilen adam: Cenk Girginol
Gastronomi dünyasında kahveyi bilen adam olarak tanınan ve pek çok profesyonel kuruma danışmanlık yapan Cenk R. Girginol, İstanbul Gelişim Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Fakültesi (UBF) Gastronomi Bölümü öğrencileri ile bir araya geldi
Dünyada kitapların Oscar'ı sayılan Fransız "Gourmand" tarafından "Türkiye'nin En İyi Kahve Kitabı" ödülüne layık görülen, Girginol'un, "Kahve - Topraktan Fincana" ve "Kahve - Fincandan Lezzete" başlıklı iki eseri bulunmaktadır.

Eserleri Çince ve İngilizce tercüme de edilen Girginol, UBF Gastronomi Bölümü öğrencilerine kahve ve kültürü hakkında son derece keyifli bir seminer verdi. Öğr. Gör. Tolgahan Tabak tarafından organize edilen seminerin bitiminde, kendisine plaketi sunulan Girginol'a teşekkürlerimizi sunuyoruz.

 Cenk Girginol



Haberler

Tüm Haberler

gelişim üniversitesi

Adres : Cihangir Mah. Şehit Jandarma Komando Er Hakan Öner Sk.No:1 Avcılar / İSTANBUL

Telefon
FAX
EMAIL

© Copyright 2022 İstanbul Gelişim Üniversitesi Tüm Hakları Saklıdır.