Bölüm Öğretim Üyemizden Covid-19 Salgını İle İlgili Uluslararası Yayın
İstanbul Gelişim Üniversitesi UBF Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Rehab EL GAMIL'den Covid-19 salgını ile ilgili uluslararası E-SCI makale yayımlandı.
UBF Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) Bölümü öğretim üyesi Doç. Dr. Rehab AHMED MOHAMED EL GAMIL'in yazar olarak yer aldığı 'Social Protection as a Key Tool in Crisis Management: Learnt Lessons from the COVID-19 Pandemic' başlıklı uluslararası makale Global Social Welfare dergisinde yayınlandı. Çalışmada, en çok etkilenen ülkelerde COVID-19 salgını sırasında sosyal koruma programlarının mevcut uygulamasının araştırılması amaçlanmıştır. Çalışmanın sonucunda, gelecekteki salgınları yönetmede uygulayıcılar ve politika yapıcılar için bazı öğrenilen derslere ve çıkarımlara yer verilmiştir.
