Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu - ubyo@gelisim.edu.tr

Gastronomi ve Mutfak Sanatları





ubf eylül bülten
' UBF Haber ve Etkinlik Bülteni'nin Eylül 2021 Sayısı Yayımlandı

İstanbul Gelişim Üniversitesi (İGÜ) Uygulamalı Bilimler Fakültesi (UBF) tarafından çıkartılan ve aylık olarak yayınlanan Fakülte Haber ve Etkinlik Bülteni'nin Eylül ...

Daha Fazlası
Bölüm İdaresinde Değişiklik
'Bölüm İdaresinde Değişiklik
Bir Öğrencimiz Daha Erasmus+ ile Avrupa'da
'Bir Öğrencimiz Daha Erasmus+ ile Avrupa'da
Coğrafi İşaret Uygulaması Algida'yı Dize Getirdi
'Coğrafi İşaret Uygulaması Algida'yı Dize Getirdi

Dünyanın lider dondurma markalarından olan ve ürünlerinde "Maraş" ismini kullanan Algida'nın, Maraş dondurması coğrafi işaretinin iptaline yönelik açtığı dava karara ...

Daha Fazlası
Gastro Arena Mezun Vermeye Devam Ediyor
'Gastro Arena Mezun Vermeye Devam Ediyor
Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Hakkında
'Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Hakkında
haziran ubf bülten
'UBF Haber ve Etkinlik Bülteni'nin Haziran 2021 Sayısı Yayımlandı

İstanbul Gelişim Üniversitesi (İGÜ) Uygulamalı Bilimler Fakültesi (UBF) tarafından çıkartılan ve aylık olarak yayınlanan Yüksekokul Haber ve Etkinlik Bülteni'nin Haziran ...

Daha Fazlası
2020/21 Dönemi Sona Erdi
'2020/21 Dönemi Sona Erdi
ubyo mayıs bülten
'UBF Haber ve Etkinlik Bülteni'nin Mayıs 2021 Sayısı Yayımlandı

İstanbul Gelişim Üniversitesi (İGÜ) Uygulamalı Bilimler Fakültesi (UBF) tarafından çıkartılan ve aylık olarak yayınlanan Yüksekokul Haber ve Etkinlik Bülteni'nin Mayıs ...

Daha Fazlası
Tarihinden Tarifine Bulgur
'Tarihinden Tarifine Bulgur
igü
'UBF Haber ve Etkinlik Bülteni'nin Nisan 2021 Sayısı Yayımlandı

İstanbul Gelişim Üniversitesi (İGÜ) Uygulamalı Bilimler Fakültesi (UBF) tarafından çıkartılan ve aylık olarak yayınlanan Fakülte Haber ve Etkinlik Bülteni'nin ...

Daha Fazlası
Uluslararası THE sıralamasında lideriz
'Uluslararası THE sıralamasında lideriz
Times Higher Education İGÜ
'Dünya üniversiteleri ‘Etki Güçlerine’ göre sıralandı: İstanbul Gelişim Üniversitesi Kaliteli Eğitim’de 24’üncü sıraya yerleşti!

Dünya üniversiteleri sıralama kuruluşu Times Higher Education (THE) Etki Sıralaması (Impact Ranking) 2021 sonuçları açıklandı. Yapılan sıralamada, dünyanın en kaliteli ...

Daha Fazlası
Bölüm öğrencilerimize "bulgur" eğitimi
'Bölüm öğrencilerimize "bulgur" eğitimi
igü
'İGÜ Köy Okullarına Teknoloji Sınıfı Kurdu
Gastronomide Bilim ve Teknik: Mutfakta Mühendis Var-2
'Gastronomide Bilim ve Teknik: Mutfakta Mühendis Var-2

İstanbul Gelişim Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Türkçe) Bölümü öğretim elemanları, "Gastronomide Bilim ve Teknik: Mutfakta ...

Daha Fazlası
gelişim
'UBF Haber ve Etkinlik Bülteni'nin Mart 2021 Sayısı Yayımlandı

İstanbul Gelişim Üniversitesi (İGÜ) Uygulamalı Bilimler Fakültesi (UBF) tarafından çıkartılan ve aylık olarak yayınlanan Fakülte Haber ve Etkinlik Bülteni'nin ...

Daha Fazlası
igü
'İstanbul Gelişim Üniversitesi kapılarını lise öğrencilerine açtı

İstanbul Gelişim Üniversitesi (İGÜ) ‘Açık Kapı Dersler’ adını verdiği programı hayatı geçirdi. Üniversite, fakülte ve yüksekokulları bünyesinde gerçekleştirilen derslerin kapılarını ...

Daha Fazlası
Öğrencilerimiz Polonya'da
'Öğrencilerimiz Polonya'da
istanbul gelişim üniversitesi
'UBF Haber ve Etkinlik Bülteni'nin Şubat 2021 Sayısı Yayımlandı

İstanbul Gelişim Üniversitesi (İGÜ) Uygulamalı Bilimler Fakültesi (UBF) tarafından çıkartılan ve aylık olarak yayınlanan Yüksekokul Haber ve Etkinlik Bülteni'nin ...

Daha Fazlası
Dünya Kadınlar Günü kutlu olsun
'Dünya Kadınlar Günü Kutlu Olsun

İstanbul Gelişim Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Türkçe) Bölümü olarak, başta üniversite personeli ve öğrencilerimizin, ardından ...

Daha Fazlası
istanbul gelişim üniversitesi
'UBF’den Hi-Tech Eğitim Teknoloji ve Sunuş Teknikleri Eğitimi

İstanbul Gelişim Üniversitesi (İGÜ) Uygulamalı Bilimler Fakültesi (UBF) Yeni Medya ve İletişim Bölümü’nden Dr. Öğr. Üyesi Şebnem Gürsoy Ulusoy ...

Daha Fazlası
istanbul gelişim üniversitesi
'Lise Kış Akademisi’ devam ediyor

Bilime, laboratuvar çalışmalarına, sanata ve spora ilgi duyan lise öğrencilerini bir araya getiren ‘Lise Kış Akademisi’ devam ediyor. Akademi, öğrencilerin ...

Daha Fazlası
istanbul gelişim üniversitesi
'Atıf alan yayın sayısı 21 bin 690’a ulaştı

Yükseköğretim Kurulu (YÖK) tarafından açıklanan 2019 yılına ait Üniversite İzleme ve Değerlendirme Raporu'nu değerlendiren Prof. Dr. Nail Öztaş, üniversitelerin bilimsel ...

Daha Fazlası
istanbul gelişim üniversitesi
'Liselilere özel ‘Lise Kış Akademisi’ başlıyor

İstanbul Gelişim Üniversitesi, ‘Lise Kış Akademisi’nin bu yıl 1 – 5 Şubat tarihleri arasında pandemi sebebiyle online olarak gerçekleştirileceğini duyurdu. ...

Daha Fazlası
istanbul gelişim üniversitesi
'Türkiye’ye bir üniversite kuluçka merkezi daha geliyor

Türkiye’de üniversite kuluçka merkezlerine bir yenisi daha ekleniyor. Sanayi Bakanlığı KOSGEB Başkanlığınca başarılı bulunan İstanbul Gelişim Üniversitesi’nin kuluçka merkezi ‘Gelişim ...

Daha Fazlası
Bölüm akademik çalışmaları devam ediyor
'Bölüm Akademik Çalışmaları Devam Ediyor
gastronomi
'Şef Mehmet Yalçınkaya’nın Gastro Arena’sı ilk mezunlarını verdi

Ünlü Şef Mehmet Yalçınkaya tarafından kurulan Gastro Arena, 8 haftalık bir eğitimin ardından ilk mezunlarını verdi. 96 saatlik eğitimlerini tamamlayan ...

Daha Fazlası
Bölüm Yılbaşı Etkinliği Sonlandı
'Bölüm Yılbaşı Etkinliği Sonlandı
Bölümden yılbaşı etkinliği
'Bölümden Yılbaşı Etkinliği

İstanbul Gelişim Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Fakültesi (UBF) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Türkçe) Bölümü, uzaktan eğitim ile sürdürülen eğitim öğretim ...

Daha Fazlası
Gastronomi mezunu olmak
'Gastronomi Mezunu Olmak

Gastronomi, ülkemizde ne yazık ki aşçılıktan ibaret olarak görülmekte. Oysa aşçılık, gastronominin yalnızca uygulamalı tarafını ifade etmekte bunun dışında engin ...

Daha Fazlası
gelişim 2
'Gençlerin teknoloji, yapay zekâ alanındaki çalışmalarına destek

Teknoloji, dijital eğitim ve yapay zekâ alanında yapılan çalışmaları artırmak ve girişimci gençlere destek olmak amacıyla Bahçelievler İlçe Milli Eğitim ...

Daha Fazlası
gelişim
'Abdülkadir Gayretli’den YÖK’ün ‘aşıda öncelik’ talebine destek

Yükseköğretim Kurulu’nun (YÖK), ‘aşıda öncelik’ talebine destek verdiklerini açıklayan İstanbul Gelişim Üniversitesi Mütevelli Heyeti Başkanı Abdülkadir Gayretli, “Talep, yüz yüze ...

Daha Fazlası
 İGÜ “QS EECA 2021” sıralamasında ilk 300’de
'İGÜ “QS EECA 2021” sıralamasında ilk 300’de

İstanbul Gelişim Üniversitesi, “QS EECA 2021” sıralamasında ilk 300 üniversite arasına girdi. “Uluslararası Akademisyen” kategorisinde 58'inci sırada yer alan üniversite, ...

Daha Fazlası
Temiz su için birlikte koştular
'Temiz su için birlikte koştular

17 maddeden oluşan Sürdürülebilir Kalkınma için Küresel amaçlara dikkat çekmek için İstanbul’un farklı sembolik lokasyonlarında 17 dakika 17 saniyelik kısa ...

Daha Fazlası
UBYO Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümleri Uzmanlık Alanını Belirledi
'UBF Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümleri uzmanlık alanını belirledi
30 yıla kadar 4 kişiden biri su bulamayacak
'30 yıla kadar 4 kişiden biri su bulamayacak

Birleşmiş Milletler tarafından oluşturulan Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleri’nin temiz su ve sanitasyon hedefi raporunda 2050 yılına kadar dünyadaki her 4 insandan ...

Daha Fazlası
Gelişim e Açık Ol
'İstanbul Gelişim Üniversitesi Tercih ve Tanıtım Günleri başladı

İstanbul Gelişim Üniversitesi öğrencileri bilimsel ve teknolojik gelişmelere açık, her alanda kendine güvenen, çalışacağı sektöre göre ekip çalışmasına, etik değerlere ...

Daha Fazlası
İGÜ Vizyonu
'“Tercih yaparken akreditasyona dikkat edin”

İstanbul Gelişim Üniversitesi’nin (İGÜ) Online Tanıtım Günleri kapsamında düzenlediği canlı yayının konuğu İGÜ Rektörü Prof. Dr. Burhan Aykaç oldu. Üniversitenin ...

Daha Fazlası
Times Higher Education (THE)
' Eğitim kalitesi ile dünyada ilk 100’e girdi

Yükseköğretimin Oscarı olarak bilinen, saygın uluslararası yükseköğretim derecelendirme kuruluşu Times Higher Education (THE), üniversitelerin toplumların sürdürülebilir kalkınmasına yaptığı katkıları ölçmeyi ...

Daha Fazlası